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栄養科

栄養科は医療技術部に属し、チーム医療の一員として疾病状態の向上を考え、栄養状態の把握をし栄養管理を行っております。また、患者さまへは医療の一環として治療の促進のために美味しく・安全で喜ばれる食事の提供をし、疾病の回復に貢献できるよう努めております。

《業務内容》

◎栄養指導

食事療法を必要とする外来・入院患者さまを対象に病態に合わせた栄養相談を行っております。
疾病・・・糖尿病、腎臓病、心臓・高血圧症、脂質異常症、胃切除後、肝臓病、肥満症など

 実施時間・・・月曜日~金曜日 午前  9:00~12:00
                      午後  13:15~16:45

◎集団栄養指導

【母親学級】

・   毎月 第1・3月曜日 14:00 (30分)

 

【調乳教室】

・   毎週 火・木曜日     15:00 (30分)

 

◎NST活動

NSTとは(栄養サポートチーム)の略で、栄養管理を必要とする患者さまに対し、医師・薬剤師・看護師・臨床検査技師・理学療法士・管理栄養士など他職種がチームで管理を行い、栄養障害を有する患者さまの早期発見と最適な栄養管理をサポートすることによって治療効果を高めることを目的とした活動です。

《入院食の提供》

適切な温度管理のもと入院患者さまの病態に合わせた食事を提供しております。

また、地産地消にも取り組んでおります。

 

食事は朝食8:00、昼食12:00、夕食18:00に提供しております。

 

病院食は一般食と特別食の2つに大きく分かれています。

一般食は常食、軟菜食(全粥・7分粥・5分粥・3分粥)、流動食、幼児食、嚥下食などです。

特別食は様々な疾病に対応し、エネルギー、たんぱく質、塩分量などを調節した食事内容になっております。

 

一般食の患者さまには毎月行事食として「お弁当献立」を行っております。

※以下お弁当献立例
4月 「春の弁当」

4月 「春の弁当」

7月 「うなぎ弁当」

7月 「うなぎ弁当」

9月 「秋分の日弁当」

9月 「秋分の日弁当」

10月 「秋の実り弁当」

10月 「秋の実り弁当」

また、産科の出産直後のお母さんには「お祝い膳」をご用意しております。
「お祝い膳」

「お祝い膳」

最終更新日:2014年05月15日

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